среда, 13. фебруар 2013.

Ne odlazi


Ako me napuste i vid, i um, i duša, neka!
Ali ti, nemoj!Jer mi je važnije vidjeti tebe, nego njih
Samo ti ne odlazi!
I sunce i nebesa traže utočište u tvojoj sjeni.
Ako ovo nebo i ove zvijezde zažele otići, neka!... Samo ti nemoj!

Oni koji vjeruju, strahuju da ih pri posljednjem dahu ne napusti vjera.
O, Gospodaru vjere!
A ja strahujem od tvog odlaska.
Molim te, ne odlazi!
Ne odlazi, no ako ipak odeš, povedi sa sobom i moju dušu.
Ako me ne namjeravaš povesti sa sobom od ove trpeze, ne odlazi!

Kad sam s tobom, svaki kutak ovog svijeta meni je prekrasan vrt.
Čak i ako s jeseni nestane sve njegove ljepote, ne odlazi!
Ne suočavaj me s odvojenošću, za nju treba imati srce od kamena.
O, najdraži, pred čijom ljepotom i kamen ostaje nijem, ne odlazi!

Koji bi se atom usudio reći:"O, sunce, ne odlazi!"
Koji bi se rob usudio reći:"Gospodaru, ne odlazi!"
Ali ti si životvorni izvor.
Nema kraja tvojoj milosti.
Smiluj se, pokaži velikodušnost i ne odlazi

понедељак, 10. децембар 2012.

Ima u Srbiji planine, Stare planine, a da nije Kop.




Onog trenutka kad mi je Katarina (@anirattack) rekla da se dešava Blogomanija na Staroj planini, znala sam da moram da idem. Iz nekoliko razloga: prvi je što me mnogo zanimalo kako je sve to organizovano, drugi, kakav je hotel Falkensteiner, a zatim da čujem priče o blogovima (neke od učesnika poznajem), a možda najvažniji da vidim kakva je lepotica Srbije, zaštićeno područje i park prirode Stara planina.

Tokom poslednja tri meseca jedan od projekata na kojima sam radila je izrada Atlasa zaštićenih područja Srbije (za UNDP). Zaštićeno područje je zaštićeno prirodno dobro (bilo da je područje, objekat ili pojava) koje poseduje izuzetna obeležja: izvornost (očuvana autentičnost), istaknutost (reprezentativnost), retkost (raritet, kuriozitet), raznovrsnost (diverzitet), celovitost i lepotu. Podaci do kojih smo došli istraživanjem su me fascinirali. Između ostalog, jedno od zaštićenih područja prve kategorije, prirodni rezervat i park prirode je Stara planina. Stara planina je jedno od najbogatijih biljnih područja Srbije, sa oko 1190 vrsta biljaka i 51 vrstom mahovine, koje čine 34% nacionalno identifikovanih biljnih vrsta. Na Staroj planini živi čak 136 vrsta leptira, od kojih su šest ugroženih, 37 osetljivih i 21 retka vrsta. 

Stara planina je pod snegom više od pet meseci, a vrhovi su od 1100 do 1900 metara, što predstavlja dobru osnovu za upražnjavanje zimskih sportova. Međutim, Stara planina je veoma opasna za planinare koji nisu dobro fizički pripremljeni i koji nisu prilagođeni planinskim uslovima. Sunčano vreme brzo zameni gusta magla i nebo iznenada prekriju oblaci, a vetar je izuzetno snažan, u šta sam imala priliku da se uverim.


I ne samo prirodna lepota, već i hrana. Zlatno-žuti, izuzetno ukusani kačkavalj-tzv. pirotski kakčavalj, pravi se posebnim procesom zrenja i soljenja, u klimatskim uslovima Stare planine, te se osim domaćeg, plasira i na inostrano tržište. 

Regionu Stare planine pripadaju četiri opštine: Zaječar, Knjaževac, Pirot i Dimitrovgrad. Najviši vrh Stare planine je ujedno i najviši vrh Srbije-Midžor (2169m) a najveći vodopad u Srbiji nalazi se na Staroj planini- Pilj 64m. Zbog bogatstva biodiverziteta, na listi je važnih međunarodnih biljnih područja (IPA), važnih međunarodnih područja za ptice (IBA) i primarnih područja za leptire u Evropi (PBA), na preliminarnoj listi za pogranična područja Biosfere (Man and Biosphere, UNESCO), na Emerald listi (područje značajno za očuvanje evropske ekološke mreže), na listi pograničnih zaštićenih područja u okviru programa GREEN BELT (IUCN), te na Pro geo listi značajnih mesta geološkog blaga u okviru evropske asocijacije za konzervaciju geološkog nasleđa. Sve ovo čini je ponosom Srbije, a kad učestvujete u jednom takvom projektu gde imate priliku da vidite šta sve u Srbiji postoji, a da niste toga svesni, onda vas obuzme posebna jeza kad vas pozovu na Blogomaniju, na Staru planinu.

A na Staroj planini je prošle godine otvoren hotel, tj. svetski lanac Falkensteiner preuzeo je upravljanje hotelom Stara planina. Kad kažete Falkensteiner imate očekivanja, kao kad kažete Hilton, Hajat, Šeraton, Meriot. Jeste kategorizacija rekla 4 zvezdice, ali to je Falkensteiner. 


Stigli smo na planinu prvog dana još u 14 časova. Kad smo ušle u sobu i videle da je dupleks, našoj sreći nije bilo kraja. Sobe su uredne, čiste i prostrane, terasa velika i pogled sa terase strava. Ubrzo smo krenule put spa centra, i mogu vam reći za jedan hotel od 4 zvezdice bile smo prijatno iznenađene veličinom bazena, kao i odličnim hamamom i saunom. 


Primera radi, bazen u spa centru je veći od bazena u Monte Mulini hotelu u Rovinju, gde noćenje košta 270 evra sa doručkom. Jedina zamerka za hotel je što nema papuča i bade-mantila u sobi. Ako nema toga, onda bar piće da služe pored bazena. Jok, nema ni to. Ako nema ni to, daj barem fen, da osušimo kosu. Ali avaj, kažu ljubazni radnici, nema. Ja ih  lepo pitam:

-Pa jeste rekli menadžerima?,
-Jesmo, kažu, ali nije do nas.
-Kako nije do vas, pa vi radite sa gostima, odete i kažete daj 350 dinara i kupite fen.

Ne vredi, odluka menadžmenta. Taj izraz “odluka menadžmenta” smo čuli nekoliko puta u toku dana. Hrana izvrsna, sve je na bazi švedskog stola, nemam zamerki. Izbor sireva fantastičan,. Cene pića prejake, voda flašica 120 dinara, čaj i kafa od 120-140, flaša vina oko 2.500 dinara. Osoblje preljubazno.

Blogomanija-kontra

Na poziv dragog BRendulića , odluka je pala, idemo na Blogomaniju. Tri dana na Staroj planini, dragi ljudi, nova lica, znale smo da nas čeka avantura. Ne poznajem nikog od organizatora lično, ali nas je jedna simpatična plava devojčica dočekala, sa osmehom na licu i uputila šta i kako. S obzirom da sam na sajtu videla da 21 osoba organizuje dvodnevnu konferenciju, iskreno, očekivala sam savršenstvo. Nije bilo savršeno, ali je bilo lepo i fino, i 3 dana smo se smejali kao ludi, još uvek me boli stomak. Zamerka-haos sa sobama. U želji za što većom posetom, a ograničenim kapacitetima, prodavali su se kreveti a ne sobe.  Ok, ali to se napiše, objasni i pojasni. Potpuno mi je nejpomljivo da govornike na konferenciji, kakva god da je, koji stignu recimo u ponoć, pošalješ u sobu nepoznatim ljudima. Znam, neko će reći takav je bio koncept, šeruju se sobe, ali bilo ko, ko pristane da bude govornik, zaslužuje poseban tretman.

Na kraju krajeva, i meni i Kaći se desila ista aprijatnost. Sedimo prvi dan u sobi, vratile se sa plivanja, i lagano dremkamo. Ulazi devojka u sobu, zbunjena i predstavlja se kao cimerka. Digle smo dževu, zamolila sam devojku da se vrati na recepciju. Pa nismo u srednjoj školi, došli na ekskurziju ili menadžerijadu i hajd sad, spavajmo po nas 8, nije bitno što se ne znamo. U nekim godinama, i nakon nekog iskustva, osećaš da ti treba tretman, želiš svoju sobu samo za sebe, ne želiš neprijatna iznenađenja u vidu mlade Makedonke. No, rešili smo i taj problem. Isti slučaj su imala i naša dva druga, no i oni su se rešili nepoznatih cimera.

Utisci

Jedan od utisaka su fešn blogerke. Kul devojke. Simpatične, vole modu, lepo su obučene, a koliko sam čula imaju i lepu posetu. I lepo su to monetizovale. I zašto bi to neko manje poštovao u odnosu na bilo koju drugu industriju? Ako se neko bavi modom u Srbiji, piše o modi, “prodaje” modu, uspešan je u tome što radi, i zarađuje, meni je to za rispekt, poštovanje, svaka čast. A moda kao moda, nemojmo se zezati, nije uopšte naivna rabota. Ana Vintur, čitam ovih dana, kandidat za Nj.E. u Londonu. Po njoj je snimljen film. Ne moram da nabrajam kakve kvalitetne domaće dizajnere imamo, koji izlažu i u inostranstvu. Malo ih je ali ih ima, kvalitetnih novinara, fotografa, urednika koji pišu o modi, i koji su na ovaj ili onaj način vezani za modu, i sad ćemo da pljujemo blogerke fešn, koje furaju svoj fazon, samo zato što je u pitanju moda? Hm, ne slažem. I praviti sprdačinu na njihov račun, o tvitovima da ne pričam, nije u redu. Možda se može učiti od njih.

A panel “Kako pisati blog da bi ga svi čitali” u kome sam slušala ViktoraIstokaBjutija i Bastu
je bio izuzetno zanimljiv. Često se desi da govornici omaše temu, ovog puta činilo mi se da su organizatori omašili temu. Jer niko od nabrojanih ne piše da ih svi čitaju, ni ne čitaju ih svi, niti oni za tim žude, kako su rekli, niti to žele. Ispričali su zanimljive priče, svako o svom blogu i načinu na koji komuniciraju, u čemu je poenta pisanja, kako su iskoristili kontakte, do čega ih je blog odveo i šta im je omogućio. A dotakli su se i stila pisanja, pravopisa, i udelili par dobrih saveta. I negde se moje mišljenje poklapa manje više sa svima njima. 

 O blogu i blogovanju

Kao neko ko i sam piše, ima taj svoj mali blog koji nije čitan, koga čita 50 bliskih i još toliko nebliskih prijatelja, podeliću svoje iskustvo o tome kako umalo da profitiram od tog svog malog nečitanog bloga, meni izuzetno značajnog. Ni danas ne radim uopšte na promociji istog, imam oko 400-500 prikaza stranice (tako kaže statistika) mesečno, ukupno za 3 godine 10.265.  Pre svega moj blog je zaista nešto za moju dušu. Kad sam počela da pišem, nisam znala šta je blog a šta blogpost, šta je RSS (majke mi), imala sam FB nalog, tviter jok. Ali sam počela. Napravila nalog na bloggeru, osmislila ime i krenula. Pojma nisam imala šta ću sa tim, no, volim da pišem, oduvek sam pisala, i mislim da je to sjajan način da se iskukaš, pohvališ, podeliš sve sreće i tuge koje te obuzmu. Mislila sam, hajde ja da krenem, ko zna šta će da se izrodi iz svega ovoga.

I umalo da se izrodi. Prošle godine, maja meseca, pisala sam besomučno, mnogo više nego sad, jer nisam radila. Jedan dan blejim kod kuće, zvoni mi telefon. Marinela Kvapil, urednica zabavnog programa sa TV Prve:

-E ćao šta ima? Slušaj, sad samo čitali tvoje tekstove, sa onog tvog bloga, ovde na Prvoj, umiremo od smeha. U procesu smo pravljenja nove emisije, moji producenti žele da snimiš pilot epizodu i probaš.
-Ćao Marinela, šta bre da probam, ja se bavim marketingom, nisam voditelj, neam blage veze, imaću tremu.
-Nećeš, molim te dođi u sredu kod nas, organizovaću prevoz, sve ću ti objasniti.

Posle par minuta razgovora, šta ću, pristanem. Iz znatiželje. A i mamilo me to, kamere, svetla, vodiš emisiju, hm… Odem na TV Prvu, Marinela mi objasni da je u pitanju emisija “Žene”, koja je koncipirana tako da ima pet voditeljki, od kojih su 3 poznate i dve obične devojke, koje nisu po profesiji TV lica, ali imaju šta da kažu. I tako ja sa Ivanom Zarić, Marijom Kilibardom i Natašom Ristić snimim jednu, pilot emisiju, i okušam se. Dogovor je bio da će mi se javiti nakon par dana. In d mintajm, s jedne strane dobijem ponudu za posao na B92, sa druge strane Marinela mi javi da je koncept promenjen i da će se ići ipak na 5 poznatih lica, ali da sam bila odlična. I tako propadne moja TV karijera a da nije još ni počela. Nevrmajnd. Probala sam. I bila presrećna.

Zamislite sad da koncept nije promenjen i da ja nisam dobila ponudu za posao, gde se bavim onim za šta sam se školovala i šta znam da radim? Ja bih bila TV lice trenutno najgledanije TV stanice, voditeljka simpatične emisije koja ima udarni termin subotom, koleginica poznatih TV lica koja godinama rade na televiziji, imaju iza sebe toliko iskustvo, autorske emisije, predaju, itd. i koje sam kao klinka gledala na trećem kanalu. Halo, sedela sa njima i snimila pilot emisiju, rame uz rame. Zahvaljujući čemu? Zahvaljujući malom blogu i par tekstova na njemu. Zato sam i otišla da probam. Imponovalo mi je. Neko je pročitao moja piskaranja, nekom je sinula ideja da me angažuje i nije bitno što ja to sad ne radim, poenta je što je to neko video i mene, anonimusa, pozvao da probam. U meni, anonimusu, prepoznao neki kvalitet, dovoljan da sednem u voditeljsku fotelju. Gotivno.

Blogomanija-pro

Nakon svega-dobro obavljen posao. Kao što rekoh, ne znam ko su organizatori, ali uradili su dobru stvar. Ako je poenta bila da se pokaže značaj bloga kao rabote, od koje se može živeti, uspeti, ostvariti napredak u poslovanju kad je reč o korporativnim blogovima, uspeli su. Da ne pričam o značaju SIEPE i povezivanju u regiji, kao i u svakoj industriji pa tako i u ovoj, za razvoj je značajna povezanost, razmena iskustava i znanja i saradnja. Mogla bih do prekosutra da hvalim i ističem pozitivne aspekte, reći ću samo jedno: dogodine dva puta da se održi.

Posebna a možda i najvažnija stvar je pozitivnan uticaj Blogomanije je na duh i telo, jer sam se srela i videla sa ljudima koje ne viđam često a gotivim ih, smejala kao nenormalna 3 dana, a spa, štimung i kafana su bili savršeni. Da sam udata, verovatno bih i muža prevarila.

Posebno se zahvaljujem dragoj Veri iz agencije Fastbridge koja je lavovski branila boje Katarine i mene, Darka i Mikašinovića čak iz Beograda i na tviteru pomno pratila kafanizaciju i istrajala u navlačenju istih na tviter. 

Sa druge strane, ekipa sa slike, koju smo nazvali Prva Hijerarhija Srbije, je osvojila bambija za veliku hrabrost i abnormalnu borbu za suverenost, samostalnost i integritet hotelskih soba, hvala organizatorima na nagradi.


Sledeću Blogomaniju, kao i ovu, nikako ne propuštamo, naprotiv, dolazimo u što većem broju.






петак, 2. март 2012.

Svi treba da znaju šta drugarstvo znači

Dok sam šerovala sad jedan tekst na fejsbuku, dva puta sam pisala prateći tekst i brisala. Prvi je glasio:

Bome, ja se družim i to svakodnevno, imam mnogo drugara i prijatelja, drugarica i prijateljica, i sve ih volim i oni mene. Koliko drugara vi imate? Sa koliko ste se njih videli ove sedmice? Ja sa 12. Prijatelji su dragoceni. Družite se i bićete nasmejani, lepši i zdraviji.

Onda sam obrisala prvu rečenicu. Na kraju je ostala samo poslednja.

I počela da razmišljam o ljudima. Ko sam ja da nekom držim slovo, pitala sam se. Onda sam pomislila, pa ovo je moj zid, pisaću na njemu šta ja hoću. Pardon, moj tajmlajn. Pa ja sam spoznala pravu vrednost prijatelja i baš zato hoću da podelim sa ljudima svoje iskustvo sa prijateljima. Pozitivno. Najdivnije iskustvo zbog kog obožavam da kažem da volim svoje prijatelje neizmerno.

Pa sam shvatila da mi tajmlajn nije dovoljan za sve ono što hoću da napišem.

Elem, prošle godine u ovo doba su mi se dešavale strašne stvari. Nisam igrala za određenu raju, zanemarila sam taktiku i sve je pretilo da završim u nižerazrednom vratniku. Ko me dobro zna, zna o čemu pišem, ko me ne zna, ukratko: prestala sam da radim, odbila sam, ko u filmu, ponudu koja nije mogla da se odbije, a eto ja jesam, i našla sam se sa nula dinara u džepu, dva kredita koja iznose dve prosečne plate u Srbiji, ponekim neplaćenim računom, nezaposlena. Ali, sačuvala sam svoj ponos, (tako me vaspitali, šta ću), i miran san. I onda, kad sam se probudila ujutru, za doručak sam imala na raspolaganju taj svoj ponos, a za ručak taj miran san. Moja porodica je bila uz mene: roditelji , moja 3 brata i sestra, koje volim najviše na svetu, svako bi sebe dao za mene. No, mislila sam, gde ću sad njih da opterećujem, svako ima svoju porodicu i probleme, bolje je da ne znaju za neke stvari. Što manje znaju, manje će da pitaju, manje ću morati da objašnjavam.

Kud ću šta ću, zovnem prijatelje. Prijatelji su došli odmah kod mene. Saslušali me. Klimnuli glavom i podržali me. Nahranili me. Napojili me. Dali mi lovu za kredite. Izveli me na piće. Platili mi taksi do kuće. Kupili mi leba i putera, i mleka i mesa da imam za sutra. Prekosutra došli i napunili mi frižider. Kupili mi boks cigara, ne jedno paklo, već deset. Zasmejavali me. Vodili u bioskop. Odveli u šoping. Obukli me. Kupili mi haljinu. Poveli sa sobom na put, na more. Doneli mi torbu iz Loznice. Plakali sa mnom. Tražili posao sa mnom. Vodili me na ručak i večeru. Opet mi platili piće. Razbolela sam se bila u jednom trenutku, pa su mi platili lekara. Odveli me kod zubara i platili zubara. Opet mi dali pare za kredit. Dali mi pare da registrujem agenciju. Našli mi klijenta da zaradim neki dinar. Napravili grupu na fejsbuku. Opet plakali sa mnom, pa opet popili i sve platili što smo popili. Našli mi i dečka, i to finog. Vozili me kolima gde god je trebalo. Oni koji ne voze, platili mi taksi uveče da ne čekam prevoz. Kupili poklone za mene za neku svadbu. I za rođendan. Kupili mi još cigara, i kupaći kostim. Vodili me u Budvu. Vodli me na kafu i ceđenu pomorandžu i vodu negaziranu, pride. Dolazili po mene uredno svaki petak i subotu, izvodili u grad i uredno me vraćali uveče iz grada. Vodili u Mek posle izlaska, ili pekaru ako baš zaglavimo. Jeli moje uštipke namazane džemom i mljackali ko da kavijar jedu (dobro, jesu odlični). Igrali sa mnom kolce po stanu. Smejali se. Opet plakali. Vodili duge razgovore. Šetali i sedeli na klupi u parku. Voleli me, uživali sa mnom, družili se, a ja bez cvonjka. A oni sve vreme sa mnom, ko da imam sve pare ovog sveta. I još mi davali pare, ne pitajući kad ću vratiti. Nekima još nisam ni vratila, razumeju.

Kapirate?

Prijatelji su dragocenost. Bogatstvo. Sa prijateljima se čujem svakodnevno. Viđam svake nedelje. Ili jednom u dve nedelje. Ili jednom mesečno. Zavisi kad ko može, ali tu smo, stalno, uvek. Viđamo se i družimo. Kad mi je bilo najteže, prijatelji su bili tu. Iznenadili me. Oduševili. Oduvek sam znala u teoriji ali sam shvatila u praksi, nema bolje stvari u životu od prijatelja. Imati prijatelja je čast i privilegija. Ne mogu svi ljudi imati prijatelje. Onaj ko voli ljude, vole i ljudi njega. Potpuno sam uverena da je u pitanju razmena energija. Sličan se sličnom raduje. Što više ljubavi daješ, više ti ljubavi stiže. Lično sam se uverila u to. U najtežim trenucima moji prijatelji su bili uz mene, svi do jednog. Neću ih nabrajati, svi oni će se prepoznati u ovom tekstu i znaju koliko mi znače. I ja sam tu za njih, oduvek i uvek. Kad bih dobila sedmicu na lotou, prvo što bih uradila je strpala ih sve u avion i odvela mesec dana na Filipine. Ili Zanzibar. I svakome podelila da zakrpe rupe. Prijatelj se u nevolji poznaje. Ja sam sve svoje prepoznala i upoznala i spoznala. I volim ih sad još više, za svakog bih dala litar krvi.

E zato mi je bio mali moj tajmlajn. Nije moglo sve ovo da stane. A ovog teksta ne bi bilo da nije ovog u Politici: http://www.politika.rs/rubrike/spektar/zivot-i-stil/Prijatelji-ili-drugovi.lt.html
Vraćam se na početak priče. Koliko drugara vi imate? Sa koliko ste se njih videli ove sedmice? Ja sa 12. Prijatelji su dragoceni. Družite se i bićete nasmejani, lepši i zdraviji! Negujte prijateljstva. Negujte prijatelje. Zovite ih i kažite im da ste srećni što ih imate. Samo zato. Da im čujete glas. Da se nasmejete nekoj glupoj fori. Osmislite vašu foru. Budite tu za njih. U tri ujutru, u šest popodne, u deset uveče. Bićete ispunjeni.

Ja jesam. Srećna sam. I dalje imam dva kredita, brdo neplaćenih računa, dve neplaćene kazne za saobračajni prekršaj, Diners rate i tako to. Radim, šljakam, otplaćujem, patrgam, ne štedim, ali potrošim kolko zaradim, otputujem tu i tamo. Sto problema reklo bi se, rešavam jedan po jedan. Ali šab me gabri, hej, ja sam večeras bila sa svojim prijateljima na večeri rođendanskoj i bilo mi je strava, 3 sata smo se smejale kao lude.
Jedan je život i jednom se živi, manite se kuknjave zbog svakodnevnih problema i pravac sa prijateljima. Problemi budu i prođu, reše se.
Prijatelji su tu zauvek.

недеља, 13. новембар 2011.

Ah meraka nedeljom na pijaci

Nedelju volim iz nekoliko razloga. Kuvanje nedeljom predstavlja pravi mali performans. Nije kao radnim danima, na brzaka, pa nekad i dupla doza za dva dana. Nedeljom kuvanje počinje na pijaci. Najbliža pijaca mi je Kalenić pijaca. Odlazak na pijacu za mene predstavlja pravi doživljaj i podrazumeva najmanje sat vremena, jer nije poenta kupiti ono što ti treba, već i prozujati malo između tezgi i porazgovarati sa svetom.

S obzirom da imam desetak minuta pešačenja, prija pjehe do pijace i nazad. A tamo, merak pravi. Jedan od razloga zašto volim pijacu je raznovrsnost. Ljudi, tezgi, proizvoda i načina komunikacije. Na Kaleniću posebno. Ne kažu džabe da je Kalenić pijaca-pijaca sa dušom.

Izgrađena je 1926. Na „Kalenića guvnu“, jednom od od brojnih zadužbina predratnog beogradskog bogataša i dobrotvora Vlajka Kalenića. Kažu da je najbolje snabdevena pijaca u gradu. Kažu i da se prodajno mesto prenosi sa oca na sina. Tu se nalazi negde oko 820 tezgi, i sigurno 50tak malih kiosaka na kojima možete pronaći najrazličitije vrste proizvoda, sve od igle do lokomotive.

I stvarno, na Kalenić pijaci možete kupiti sve i svja. Postoji jedan deo pijace na kome su tezge sa starinama, raznoraznim džidžabidžama, slikama, alatima. Stare lampe i lustere možete pazariti od 500 do 2500 hiljade dindži. Figurice svakojake od 50 pa do par hiljada. Ukrasi, svećnjaci, sveće, kutije, male i velike, vaze, ramovi za slike, satovi, čak i tranzistori. Vintage. Ako vam treba alat, imate nov i polovan, pa izvol`te šta preferirate.

Razglednice i fotografije starog Beograda koštaju 5 dinara.

-Kupuje li neko ove fotkice, pitam starijeg čiku.
-Slabo. Ne znaš ti sinko kako je Beograd nekad bio lep, nastavlja čika.

Malo dalje od tezgi sa starinama su tezge sa garderobom. Polovnom ili novom, takođe. Na ofingeru visi crni muški Prada sako.

-Pošto Prada sako?
-Ovaj crni? Ćero za tebe 1200 dinara. Vidi kako je očuvan.

Ženica skida sako i pokazuje mi.

Malo dalje zalazim u deo sa cvećem. Ruže, kaktusi, korpice, buketi. Od 200 do 1000 dinara, možete kupiti divno cveće. E, nakon pola sata priče sa prodavcima u ovom delu pijace, krećem po namirnice za nedeljni ručak. Ništa lepše od muvanja kroz tezge sa povrćem i voćem. Šarenilo boja.

Reklama na jednoj tezgi: krompir sa Vlasine. Beli 70, roze 60. Tako piše.

-Jel stvarno sa Vlasine il` je ovo samo reklama, pitam baku.
-Stvarno sa Vlasine dete. Lep je, ja juče pravila.
-A koja je razlika između belog i roze?
-Ako ćeš praviš pire uzmi beli. Ako ćeš pečeš, dam ti ovaj roze.

Nikad ne uzimam sve na jednoj tezgi. Obožavam da se šetkam i komuniciram, pa sam švrljala po tezgama sa povrćem i uzela sve potrebne sastojke za taj nedeljni ručak: paprike, zelenu salatu, šargarepu, tikvice i začine.

Volim tu neposrednu komunikaciju na pijaci. Svi smo bliski, svi me oslovljavaju sa ćero, dete, komšinice. Ta bliskost i priče daju poseban šmek celom doživljaju. Na kioscima nadomak tezgi sa povrćem možete kupiti kore za pitu, domaće, rezance, kore za Rozen tortu, gibanicu, ma svih i svakakvih kora ima.

-Kad su ti pečene ove kore?
-Sinoć dete. Sezona slava je, pa sve brzo ode.

Aha mislim se ja, onda mora da su sveže, nema prevare.

Odmah iza kiosaka je deo sa medom i proizvodima od meda, orasima, bademom, koštunjavim i suvim voćem. Usput pričam sa prodavcima o orasima, koji mi se žale da je pala cena ove godine, na putu ka zgradi koju obožavam. A u zgradi raj za oči. Sirevi i kajmak. Tražim kozji sir, ali s obzirom da sam okasnila, već je jedan sat, ne nalazim nigde. A onda snimim kacu. Iliti bure.

-Ajde komšinice, ostalo još malo.
-Kozji, pitam ja.
-Jašta. Kol`ko da merim?

Tu se završava kupovina. Skoro dva sata „kvalitetnog programa“. Merak za dušu. Melem za oči.

A evo i recepta za nedeljni ručak:

Piletina sa povrćem

Pileća prsa isecite na komade. Pomešajte senf, kari, vegetu i bosiljak i premažite piletinu sa obe strane. Isecite krompir na kolutove. Isecite papriku na pola (ili ako volite drugačije, ja tako volim), šargarepu i tikvice, i sve stavite u rernu. Pecite oko 40tak minuta.

Pita sa jabukama

Izrendajte par jabuka. Ređajte sveže kore sa Kalenić pijace i rendane jabuke naizmenično. Pecite u rerni a na kraju prelijte sa vrućim prelivom, napravljenim tako što prokuvate 300ml vode, zaslađene, u koju ste sipali sok od jedne pomorandže. Jabuke obavezno začinite cimetom.

Bon apetit!

понедељак, 24. октобар 2011.

Svetski dan borbe protiv raka dojke

Svojevremeno sam bila deo sjajne ekipe, i ta sjajna ekipa je organizovala radionice namenjene ženama obolelim od raka dojke. Grupa psihologa predvođena mojim dragim bivšim koleginicama je obilazila gradove, i radila sa ženama koje su prolazile kroz pakao boreći se sa ovom opakom bolešću. Organizovali smo savetovališta, radionice, gde su žene razmenjivale svoja iskustva, znanja i načine kako se suočiti a zatim boriti, prvo sa činjenicom da ste oboleli, a zatim i sa bolešću. A jedan od ciljeva radionica je bio podizanje svesti žena o značaju prevencije. Svaka priča je bila nalik jedna drugoj:

"Nisam ni sumnjala šta je značila mala kvržica, primetila sam ja to mnogo ranije, ali nisam obraćala pažnju..."
"Muž je primetio kružić, ali smo se smejali. Par meseci kasnije, kad sam dobila rezultat, se ispostavilo se da je u pitanju kancer, te smo plakali zajedno nad rezultatima..."
"Trebalo mi je par meseci da se nakanim da odem kod doktora i proverim kakav se to oraščić formirao, i nalaz je pokazao ono najgore..."

Svaka priča je bila za sebe, a opet sve iste: sve su odugovlačile sa odlaskom kod lekara, svaka se suočavala sa strašnim nalazima na sličan način, a onda slede strah, iščekivanje, neverica, šok, iščekivanje i sve tako. Nakon rada koji je trajao mesecima, jedan od zaključaka je bio i da skoro 80% obolelih se javilo u poslednjem momentu, ali i da nisu radile redovne kontrole.

Učinite nešto za sebe. Odvojite vreme, novac, strpljenje i pregledajte se. Jednom godišnje je dovoljno.

Odlazak kod lekara će vam oduzeti dva dana ako idete u državne bolnice, sat vremena u privatnoj praksi. Mamografija i pregled koštaju između 2.500 i 6.500 dinara, cene se razlikuju od privatne do privatne ordinacije. Nemojte platiti jedan infostan, ako je baš toliko zapelo, ili se odreknite cigareta 15 dana, ili nemojte kupiti džemper koji vam se dopao, ili jednostavno pronađite te pare kako znate i umete, jer vaše zdravlje je u pitanju.

A svega smo se nagledali tokom tih meseci rada sa tim ženama. I sve su rekle "eh, da možemo vratiti vreme". Za kraj, evo malo statistike, pa procenite sami koliko je ova opaka bolest rasprostranjena.



U Srbiji svake godine oko 4.000 žena oboli od raka dojke, oko 1.500 svake godine umre, a ako se otkrije na vreme rak dojke izlečiv je u više od 90 odsto slučajeva. Lekari posle 25. godine savetuju mesečne samopreglede, a posle 40. godine obavezne preglede kod lekara.

Rak dojke je najčešće maligno oboljenje kod žena i jedno je od najčešćih malignih oboljenja uopšte. Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije najmanje trećina slučajeva raka dojke mogla bi da se izbegne, uglavnom oni koji su posledica viška kilograma i fizičke neaktivnosti. Lekari ističu da se maligna oboljenja u velikoj meri mogu sprečiti promenom načina života što podrazumeva zdravu ishranu, fizičku aktivnost, prestanak pušenja , izbegavanje uzimanja nepotrebnih lekova i sprovođenjem Nacionalnih programa ranog otkrivanja.

Žene koje su u generativnoj dobi samopregled dojke trebalo bi da rade 10. dana od prvog dana menstrualnog ciklusa. One u postgenerativnoj dobi trebalo bi da izaberu jedan dan u mesecu kada će da rade samopregled.

Ako se rak dojke otkrije u ranom stadijumu, petogodišnji period preživljavanja je oko 97 odsto jer se, zbog kasnog otkrivanja raka dojke u oko 50 odsto slučajeva dojka mora amputirati.

понедељак, 17. октобар 2011.

Zanzibar, deo prvi

Nakon ludorija u Mombasi, i ludila u Dar es Salamu, došao je momenat ukrcavanja na brod i plovidba ka Zanzibaru. S obzirom da smo odabrale brod koji plovi skoro 4 sata ka Stountaunu, mogle smo samo da pretpostavimo šta nas čeka. Na brod se ukrcalo bar 30% više ljudi nego što je dozvoljeno, mahom lokalno stanovništvo. Tanzanija i Zanzibar imaju pretežno muslimanski živalj, a kako su žene bile umotane, morale smo ipak voditi računa i na 30 i kusur stepeni ogrnuti se maramama. Dovoljno je što smo bile jedne od par belaca na tankeru, i što smo upadale u oči, nije nam trebalo još da nas popreko gledaju.
Gomila žena i dece je ležala po podu, masa njih je nosila hleb u džakovima, jer Zanzibar je ostrvo koje je jako siromašno, gde je prosečna mesečna plata 50 dolara, i mahom većinu namirnica donose iz Dara.

Zanzibar je zapravo deo Tanzanije, koja je nastala 60tih godina prošlog veka pripajanjem ostrva Tanganjiki, a koji se sastoji od ostrva Unguja i Pemba. Unguja je veće ostrvo i svi ga neformalno zovu Zanzibar. Blizu Zanzibara su Mauricijus, Sejšeli a dalje na jugu i Madagaskar. Glavni grad je Zanzibar siti, nekad poznati istorijski grad Stountaun (Stone town).

Kako se naš brod približavao obalama Zanzibara, pružao se predivan pogled na luku Stountaun. Iskrcavanje je prilično trajalo, stotine ljudi je grabilo napred, a bekpekerski fazon je imao svoje mane, ranac je bio težak, a ja umorna. Iako smo na ulazu u Tanzaniju dobile vizu, i ovde smo morale da pokazujemo pasoše, popunjavamo listiće sa informacijama ko smo, šta smo, odakle smo, zašto i koliko ostajemo, i naravno pečat u pasoš. Mislile smo, nema više iznenađenja nakon Kenije i Tanzanije, no i dalje nas je na svakom koraku čekalo uzbuđenje, novi šok, novo čuđenje.

Zanzibarom su vladali mnogi, Portugalci, Omanci, Indijci, Arapi, Englezi. Danas, iako su deo Tanzanije, nisu u ljubavi sa Tanganjikom, i nadaju se da će jednog dana biti nezavisni. Zanzibar ima prelepe plaže, na istoku i severu ostrva, sa kojih se, kažu, posmatra jedan od najlepših zalazaka sunca na svetu. Jedno od najzanimljivijih plemena koja žive na ostrvu su Masai, crnci sa čudnim ušima, kako sam ih ja nazvala. Oblače se u svoju nošnju, imaju narukvice, ogrlice i minđuše i te čudne uši. Zanzibarci imaju svoj jezik, Svahili, a i ako pričaju na engleskom, frljaju se s izrazi i svaka reč se završava na “I”: Are you good ( Ar ju gudi, Go right, then turn left (go rajti, den trn lefti) i tako dalje, presmešno zvuče. Većina stanovništva je islamske veroispovesti, ima nešto malo pravoslavaca. Zanzibarci uglavnom žive od turizma. Problemi sa strujom su veliki, a tokom godine se dešava da mesecima nemaju struju, a ostrvo Pemba, drugo ostrvo Zanzibara struju još uvek nema.


Kao i svaka luka, Stountaun ima kapiju kroz koju se prolazi kad se iskrcate, gomile skladišta, nakrcanih kontejnera, čamaca, čamčića i brodova na samom prilazu. Prošle smo kapije i zaputile se ka gradu. Za razliku od Mombase, glavna uličica je bila asfaltirana, doduše asfalt je bio izrovan i prepun rupa, ali opet ličio je na nešto. Bar glavna džada. Pokušale smo pronaći hostel, jer je ideja bila da par dana ostanemo tu, a onda nakon toga da idemo na sever ostrva, gde su bile najlepše plaže. Po knjizi, koju smo nosile svuda sa sobom i koja je bila putokaz, oko glavnog Trga je bilo mnoštvo hostela u kojima smo mogle da odsednemo. Krivudave uličice koje vode do hostela su naravno izrovane, prljave, nepravilne, i malo nas je hvatao strah. Ipak smo pronašle jedan pristojan indijski hostel, koji je, gle čuda je bio čist. Za 25 evra za noć, nas tri smo dobile sobu sa francuskim ležajem, kupatilom, tv-om i mrežom na prozorima.
Prvi put nakon nedelju dana smo videle TV, nismo morale da spavamo ispod mreže, i konačno smo imale toplu vodu te našoj sreći nije bilo kraja. Najbolja stvar na svetu je bila što srpske mreže ne funkcionišu na Zanzibaru, što je značilo da smo nedostupne do daljnjeg. I to je bio razlog za sreću.

Nakon tuširanja toplom vodom, krenule smo u istraživanje grada. Stountaun predstavlja mešavinu različitih kultura, Indijske, Arapske, Mavarske i na kraju Evropske. Grad je sagrađen u 19.veku, kada je bio prestonica jednog od sultana Omana. U tom periodu je izgrađen sam centar grada, divne građevine, kuće, kao i lavirint sačinjen od uskih ulica koje su vodile do glavnog Trga. Međutim, po priči lokalnog stanovništva koje smo upoznale a i po knjizi, kada je sultan proteran, lokalno stanovništvo, nastalo mešanjem Bantu crnaca, Indijaca i Arapa, je bukvalno polupalo sve građevine, počupali su prozore, okna i vrata, tako da sada te zgrade zjape porušene, prazne, prljave i napuštene i deluju sablasno.
Svakako, najznačanija je Palata čuda, nekad sultanova palata, a danas muzej kulture Zanzibara. Inače, celo ostrvo je relativno kasno dobilo struju, između ostalog ova palata je prva dobila lift i električnu energiju na ostrvu.

U Stountaunu je rođen Fredi Merkjuri, originalno ime mu je Faruk Bulsara, čuveni pevač čuvene grupe Kvin. Sa 9 godina se preselio u Indiju, i nikad se nije vratio na Zanzibar. Na mestu gde je rođen danas se nalazi kafić po imenu Fredijeva kuća. U njegovom kafiću smo popile kafu, a kako se nalazi na samoj obali, sa terase se pruža predivan pogled na luku i Indijski okean.

Stountaun je izuzetno značajan u kulturološkom i istorijskom smislu. Ceo grad je zaštićen i uvršten na Uneskovu listu svetske baštine. Zanzibar je bio poznat kao ostrvo koje je svojevremeno bilo najveći proizvođač začina, i najveći izvoznik istog, pre svega bibera. U 19. veku to je bio centar trgovine robljem, a iz luke su kretali brodovi sa hiljadama crnih robova. Imale smo izuzetnu priliku da posetimo Pećinu robova, istorijsko mesto zakonom zaštićeno, koje danas predstavlja spomenik kulture i turističku atrakciju. Ta pećina je zapravo bila mesto gde su se dovozili robovi i držali čekajući na transfer. Nalazi se na jednoj od prelepih koralnih plaža, a sam prilaz je pećini je jeziv.

Nakon obilaska grada, vratile smo se u hotel na kratak predah. Čekale smo veče kako bismo otišle na Darajani pijacu, kojoj, kako kaže naša knjiga, mnogi svetski hoteli sa 5 zvezdica mogu pozavideti na načinu spremanja ribe i specijaliteta od morskih plodova. Naš put do bazara je bio naporan, uličice mračne, bez osvetljenja, a kako smo tamo bile u njihovom zimskom periodu, mrak je bio već u 7 sati. Dokopale smo se nekako pijace, i bile zadivljene prizorom. Desetine štandova, roštilja, majstora, pecaroša, prodavaca i turista su bili smešteni na Darajani pijaci, vatra na sve strane i miris začina. Svako je dozivao da dođemo baš za njihov štand, i odaberemo nešto, a o broju i vrsti ribe ne mogu pisati, jer ja toliku raznolikost u životu nisam videla. Ribe, školjke, hobotnice, dagnje, lignje, sabljarke, ajkule, ovog, onog ne znam ni da nabrojim čega je sve bilo. Na licu mesta je spremaju, kad odaberete, prže na vaše oči, na vatri, naprave vam i lepinju i sve to za par dolara. Ta pijaca je turistička atrakcija, i praktično ako odete u Stountaun a ne jedete tamo, kao da niste bili. Na pijaci smo, dok smo sedele i makljale naše specijalitete, upoznale dva lokalna momka, Alija i Abdula, sa kojima ćemo se koji dan kasnije sprijateljiti i ludo provoditi na severu.

S obzirom da smo istog dana gledale kuda dalje, odabrale smo dva mesta na severu ostrva Nungvi i Kendva. Ispostavilo se da su oni iz Nungvija, a rade u Kendvi. Ali ima svoje brodiće kojima vozi turiste u obilazak a Abdul je lokalni DJ u jednom od dva kafića u Kendvi. Takođe, Rut i Kemiš koje smo upoznale u Tanzaniji, su imali apartmane u Nungviju, tako da su se sve kockice složile. Nakon pijace smo otišle u lokalni kafe klub, gde je bila žurka. Luckasti Zanzibarci su pravili dobre žurke, a mi smo odđuskale svoje i u Stountaunu.

Tu smo opet srele Sofi iy Austrije, koja će nastaviti put sa nama do Nungvija. Sofi je u Daru bila prestravljena a bogami to veče razbila je sve naše predrasude kako je mirna jer je đipala na podijumu i izvodila akrobacije kao da je na takmičenju.

Sutradan smo otišle na spajs turu. Na Zanzibaru ne postoji prevoz, već je on u rukama privatnika a jedino prevozno sredstvo je Daladala, nešto slično Matatuu kao u Keniji, s tim što je Daladala bila nalik frezi sa krovom. Odvezli smo se u šumu, koja je bila nalik džungli kroz koju smo se vozile na putu za Dar, i tu se zaista osećate kao da ste na drugoj planeti. Jele smo pomorandže i mandarine, koje su slatke, i koje su sveže samo par dana. Tu smo saznale da se to voće, kada se izveze stavlja u velike bazene, sa kojekavim sredstvima kako bi im se produžio rok upotrebe. Videle smo najrazličitije začine, a pre svega nekoliko vrsta bibera, karanfilića, muskantnog oraščića zatim čili paprika, cimeta, karija i mnoge druge. Nakon obilaska plantaže začina u šumi je serviran ručak: na platnu na podu, pirinač sa karijem, nekoliko vrsta ribe i morskih plodova. Povratak u hotel je bio prepun utisaka sa obilaska, a uveče standardno Darajani market, klopa i đuska u lokalnom klubu.

Ujutro smo na terasi hostela, koja se nalazi na krovu, upoznale devojke iz Japana i Kine koje su obilazile Malavi, Južnoafričku republiku, Tanzaniju i Zanzibar. I one su potrvdile da je sever ostrva najlepši za kupanje, te smo se spakovale, “uhvatile” Daladalu, da ne kažem prevoz, i pravac Kendva.

A o Kendvi i Nungviju u narednom tekstu.

четвртак, 29. септембар 2011.

Novi pasoš, part 2: Srbija međ` šljivama i dalje

Mojoj sreći nije bilo kraja, misleći da ću sve da završim za par dana, bez pozivanja na ovog ili onog. Čak napisah tekst i javno se zahvalih MUP-u pre vremena, ali je ovo ipak Srbija međ` šljivama. Bila i ostala.
I završila sam ja sve u roku, no opet se pokazalo da bez „vezice“ ništa ne može da se uradi.
Elem, odem ja po uputu tete sa telefonske centrale u Ljermontovu. Ali avaj, predam dokumenta a neki ljuti čika mi kaže:

-šta mene briga što vama pasoš hitno treba, predali ste sve, dođite za dvadesetak dana.

Džaba priče o poslovnom putu, pokušala sam i da mu opišem Rovinj, pa znate ovo, pa znate ono, ma jok, ne vredi. Izađem iz kanca k`o pokusni kunić, sednem na klupu u čekaonici i mislim se, ma ne idem dok ne završim. Krenem da vrtim film po glavi, koga znam, koga znam ko nekoga zna, po onoj čuvenoj „I know people who know people…“

Setim se u momentu da mi je moja draga drugarica Adriana dala svojevremeno broj telefona od izvesne Jovane, koja radi u Ljermontovoj, i koja može da mi pripomogne. Okrenem Jovanu, ali nije bila dostupna. Vratim se kod čike u nameri da se pozovem na ženu, on me sačeka narogušen i ljut sav:

-opet vi? Lepo sam vam rekao da dođete za dvadeset dana.
-ja se izvinjavam, ali znate, pokušala sam da dobijem Jovanu na telefon, ali…

U pola rečenice me čika prekide:

-Jocu? Pa Joca je na bolovanju, što ne kažeš da si „njegova“. I kad ti treba pasoš?
-pa, ako može što pre, putujem sledeće nedelje, a Joca se ne javlja…

Ja skontam da je permutovao i da ne zna Jovanu, ali da očigledno postoji tamo neki Jovan, po nadimku Joca, koji eto može da mi omogući da dođem do mog novog pasoša, što pre.

-Joca je na bolovanju, ko zna kad će čovek da se vrati, daj mi tvoj broj, završićemo, što odma` nisi rekla.
-eh, pa nisam mogla da uđem i tek tako kažem poslao me Joca, mislila sam da ću sve brzo da završim.

Odmah je uzeo moj predmet, i pasoš je bio gotov za tri dana, zaista.
Pojma nemam ko je Joca na bolovanju, no u svakom slučaju ja završih posao, ljuti čika ima pokriće za brzo obavljen posao, a čika Joca kad se vrati sa bolovanja, ništa mu neće biti jasno.

Ja bila u Rovinju, svi srećni i zadovoljni, parola „snađi se“ radi. Volim Srbiju međ` šljivama.